fbpx

Menú de Nadal

Àpat

Escudella

Carn d’olla

Amanida d’escarola

Rodó de pollastre farcit amb prunes i pinyons

Postre

Fruita

Torrons

Vins

Vi negre Lo petitó D.O. Montsant

Vi blanc IN-vita D.O. Alella

Cava brut reserva Parxet Maria Cabané

70€

iva inclòs

 el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones

Cada temporada introduïm noves propostes respectant al màxim l’estacionalitat dels productes.

Si tens algun tipus d’al·lèrgia o intolerància, fes-ho saber al teu cambrer. Intentarem adequar el plat a les teves necessitats.

Menú de Nadal Infantil

(nens fins a 10 anys)

Sopa de galets

Rodó de pollastre farcit amb prunes i pinyons

Fruita

Torrons i neules

35€

iva inclòs

Menú de Sant Esteve

Primers

Macaróns de foie

Amanida de llagostins i alvocat amb vinagreta de mango

Canelons  de Sant Esteve

Segons a triar

Lingot de xai desossat i ceba confitada, salsa de tòfona negra i mongetes del ganxet

o

Bacallà fregit amb trinxat, ceps i cansalada curada

Postre

Pastisset de crema catalana cremada amb maduixes

Vins

Vi negre Lo petitó D.O. Montsant

Vi blanc IN-vita D.O. Alella

Cava brut reserva Parxet Maria Cabané

65€

iva inclòs

 el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones

Menú de Sant Esteve Infantil

(nens fins a 10 anys)

Sopa de galets

Canelons de Sant Esteve

Pastisset de crema catalana cremada amb maduixes

35€

iva inclòs

Menú de Cap d’Any

Àpat

Macaró de foie

Croquetes de pernil de glà

Tartar de salmó amb poma àcida i soja

Crema de marisc

Vieires amb velouté de pernil i carxofes

Filet de vedella amb salsa de múrgoles i puré de moniato

Postre

Coulant de xocolata amb gelat de torró

Begudes

Vi negre Blau D.O. Montsant

Vi blanc In-Vita D.O. Alella

Cava Brut Gran Reserva Gramona la Cuvée

Aigua i cafè

85€

iva inclòs

 el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones

Menú de Cap d’Any Infantil

(nens fins a 10 anys)

Sopa de galets

Filet de vedella amb patates

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

40€

iva inclòs