Menú de Nadal
Àpat
Escudella
Carn d’olla
Amanida d’escarola
Rodó de pollastre farcit amb prunes i pinyons
Postre
Fruita
Torrons
Vins
Vi negre Lo petitó D.O. Montsant
Vi blanc IN-vita D.O. Alella
Cava brut reserva Parxet Maria Cabané
70€
iva inclòs
el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones
Cada temporada introduïm noves propostes respectant al màxim l’estacionalitat dels productes.
Si tens algun tipus d’al·lèrgia o intolerància, fes-ho saber al teu cambrer. Intentarem adequar el plat a les teves necessitats.
Menú de Nadal Infantil
(nens fins a 10 anys)
Sopa de galets
Rodó de pollastre farcit amb prunes i pinyons
Fruita
Torrons i neules
35€
iva inclòs
Menú de Sant Esteve
Primers
Macaróns de foie
Amanida de llagostins i alvocat amb vinagreta de mango
Canelons de Sant Esteve
Segons a triar
Lingot de xai desossat i ceba confitada, salsa de tòfona negra i mongetes del ganxet
o
Bacallà fregit amb trinxat, ceps i cansalada curada
Postre
Pastisset de crema catalana cremada amb maduixes
Vins
Vi negre Lo petitó D.O. Montsant
Vi blanc IN-vita D.O. Alella
Cava brut reserva Parxet Maria Cabané
65€
iva inclòs
el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones
Menú de Sant Esteve Infantil
(nens fins a 10 anys)
Sopa de galets
Canelons de Sant Esteve
Pastisset de crema catalana cremada amb maduixes
35€
iva inclòs
Menú de Cap d’Any
Àpat
Macaró de foie
Croquetes de pernil de glà
Tartar de salmó amb poma àcida i soja
Crema de marisc
Vieires amb velouté de pernil i carxofes
Filet de vedella amb salsa de múrgoles i puré de moniato
Postre
Coulant de xocolata amb gelat de torró
Begudes
Vi negre Blau D.O. Montsant
Vi blanc In-Vita D.O. Alella
Cava Brut Gran Reserva Gramona la Cuvée
Aigua i cafè
85€
iva inclòs
el preu inclou una ampolla de vi i d´aigua per a cada 4 persones
Menú de Cap d’Any Infantil
(nens fins a 10 anys)
Sopa de galets
Filet de vedella amb patates
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
40€
iva inclòs
