fbpx

Menús migdia i nit

MENÚ MIGDIA (de dimarts a divendres)

Primers:
Amanida de brisket de vedella amb maionesa de mostassa, ceba encortida i albergínia
Bunyols de bacallà amb romesco
Raclette de Camembert, patates i tartufata
Yakisoba amb gambes i verduretes

Segons:
Filet mignon amb parmentier i mantega de tòfona
Mandonguilles amb salsa de ceps
Seitons a l’andalusa amb salsa de piquillo, crema de formatge de cabra i cebetes
Sashimi de salmó suasado amb maionesa de wasabi, shitake i alga wakame

Les postres
Sopeta de iogurt amb maracuyà i daus de pinya
Soseres
Caneló cruixent de xocolata, taronja i nous amb gelat de vainilla
Meló amb gelat d’alfàbrega

25€

Preu per persona. Iva inclòs
Begudes no incloses

MENÚ ARRÒS (de dimarts a divendres migdia)

Pica-pica:
Musclos a la planxa
Croqueta de sípia i tinta
Croqueta de rostit
Amanida Can Rin
Coca amb tomàquet

+
Arròs del senyoret  o  Fideuà de verdures i ceps

Les postres
Coca amb crema i pinyons

 

El menú d’arròs, s’ha de fer a taula complerta. Mínim 2 persones

29€

Preu per persona. Iva inclòs
Begudes no incloses

Descarrega el menú degustació en pdf