Calentes

Musclos a la marinera 4,90€

Risotto de bolets amb salsa de ceps i parmesà 5,50€

Ravioli de tòfona amb carxofes, cansalada ibèrica i alls confitats 4,50€

Croquetes de rostit i tòfona (unitat) 1,90€

Bunyols de bacallà (unitat) 2,00€

Llagostí amb kataifi i salsa de curry i mango (unitat) 3,20€

Garoina farcida i gratinada (unitat) 3,50€

Pebrots del padró 3,50€

Patates braves 3,90€

Cassoleta de pop amb ceba confitada 9,50€

Calamars a l’andalusa amb maionesa de llimona 7,90€

Carxofes fregides amb romesco 4,50€

Llom de bacallà amb all i oli fumat, puré de carbassa, Idiazábal i bacon 9,50€

Gambes vermelles amb la seva salsa, mongetes de Santa Pau i cotnes 9,50€

Calamars saltats amb carxofes, xistorra i salsa de tinta 8,50€

Salmó norueg amb salsa de tòfona i bròquil de colors 8,50€

Daus de pollastre amb salsa de mostassa 7,50€

Pa bao taiwanès (unitat) 4,00€

Garrí desossat amb pinya, moscatell i farigola 12,50€

Mini hamburguesa amb ceba i formatge (unitat) 3,50€

Mini hot dog amb ketchup, mostassa i ceba cruixent (unitat) 2,50€

Medallons de filet amb carbassó a la planxa i salsa de múrgules 10,50€

Pluma de porc ibèric, pera amb gingebre, salsa de gorgonzola i reducció d’Oporto 9,50€

Mini burguer de remolatxa amb ceba 3,50€

Croquetes de verdura 2,00€

Les tapes del bar són l’elecció perfecte per fer un aperitiu abans de dinar o un pica-pica a mitja tarda

El Bar de Can Rin és la millor opció per aquells dies que no et ve de gust entaular-te

Fredes

Amanida Can Rin (poma, mango, codony, nous, formatge fresc) 4,50€

Amanida de brie arrebossat amb vinagreta de fruits vermells 4,50€

Amanida de bolets i llagostins amb vinagreta de mel i mostassa 6,50€

Steak tartar de vedella ecològica amb torradetes 9,50€

Tarrina de foie amb taronja, nous i pa d’espècies amb reducció de Pedro Ximénez 7,90€

Carpaccio de ren fumat amb poma àcida i salsa de mostassa i anet 9,50€

Coca torrada amb tomàquet i pernil de glà 7,50€

Coca torrada amb tomàquet i seitons 7,00€

Postres

Soseres amb maduixes confitades, nata i xocolata 3,90€

Pastís de formatge Idiazàbal amb codony i nous 3,90€

Tiramisú 4,50€

Coulant de xocolata amb gelat de pera Williams i salsa d’espècies 4,50€

Pinya amb crema cremada, pinyons i ratafía 3,90€

Pastisset de xocolata i avellana, espuma de cafè i gelat d’avellana 3,90€

Trufes amb nata 4,00€